Đặc tính rào cản cho bao bì nhựa dẻo
Tính chất rào cản là đặc tính quan trọng nhất của vật liệu đóng gói. Đặc biệt, thời hạn sử dụng của thực phẩm phụ thuộc nhiều vào tính chất ngăn cản của vật liệu đóng gói. Cái gọi là vật liệu rào cản đề cập đến trạng thái tiêu chuẩn (23 ° C, độ ẩm tương đối 65%). Màng dày 25,4 micron là vật liệu có độ thấm oxy dưới 5ml (㎡.d) và độ thấm ẩm dưới 2g / (㎡.d). Hiện tại, lá nhôm, EVOH và PVDC thuộc về các loại vật liệu có độ cản cao trong bao bì linh hoạt; Nylon và polyester là một trong những vật liệu rào cản trung bình; màng nhựa như PE và PP là những vật liệu có độ cản thấp.
Nguyên lý thấm: Nói chung, các đặc tính ngăn cản của vật liệu mà chúng ta nói đến là đối với các đối tượng dễ thấm cụ thể. Vật thể dễ thấm bao gồm các chất khí thông thường, hơi nước, chất lỏng, chất hữu cơ, vv. Vật liệu thấm từ mặt này của vật thể thấm cụ thể sang mặt kia. Hiệu suất rào cản của bên (thường là sự thâm nhập có nồng độ cao qua vật liệu vào thử nghiệm nồng độ thấp). Toàn bộ quá trình thấm có thể được chia thành hấp phụ, hòa tan, khuếch tán và giải hấp. Khí hoặc hơi nước xâm nhập vào bề mặt vật liệu từ khu vực có nồng độ cao, khuếch tán bên trong vật liệu và khử hấp thụ từ bề mặt khác của khu vực có nồng độ thấp, như thể hiện trong hình
